타운가이드

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

원조 돈부리 전문점 TONTON 기미쓰점에서는 홋카이도 오비히로의 향토 요리로 알려진 돈부리를 제공하고 있습니다. 저희 가게에서는 비법 소스와 숯불 구이에 특히 신경을 쓰며, 주문을 받은 후 돼지고기를 한 장 한 장 정성스럽게 구워내고 있습니다.

대중 중식 호사나에서는 소매가우라시 관광협회가 주최하는 소매가우라 향토음식 '소매1 그랑프리'에서 우승한 화이트 가우라멘을 먹을 수 있습니다◎ 메뉴가 다양하고 어린이 메뉴도 준비되어 있으니 가족이나 친구와 함께 꼭 한번 방문해 보세요◎!

독일 각지에서 전통의 맛을 선사하는 키타카타 라멘 BANNAI입니다. 저희 가게는 본고장 ・ 후쿠시마현 키타카타시의 유서 깊은 ‘사카우치 식당’의 맛을 유럽에서 재현하고 있습니다. 1958년 창업 당시의 레시피를 계승하여, 일본인은 물론 현지 분들에게도 사랑받는 담백하면서도 깊은 풍미가 있는 키타카타 라멘을 계절을 가리지 않고 제공하고 있습니다. 매장 내부...